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Cómo hacer lasaña desde cero


Salchicha marrón en una cacerola grande

Dupliqué la receta para este lote. En su lugar, puedes usar una lata de salsa.

Dorar la salchicha

Agregue la lata de tomates cortados en cubitos y luego agregue la salsa de tomate. Deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.

A continuación, necesitará dos huevos, queso ricotta, una taza de queso parmesano y pimienta molida

Agregue la espinaca congelada al agua hirviendo y cocine por 5-6 minutos.

Primero agregue ricotta al tazón y agregue pimienta. Remover

Luego agrega los dos huevos

Retire las espinacas del fuego y cuele el agua.

Agregue espinacas a la mezcla de ricotta

Debe tener un aspecto como este :)

Ahora necesitas los fideos y la sartén

Agrega la mitad de la salsa al fondo de la sartén.

Fideos de la siguiente capa. Me gusta dejarlos sin manchar. Puedes comprar los que no necesitan hervirse primero

Luego agregue la mitad de la mezcla de ricotta.

Esparcir uniformemente por toda la sartén

Siguiente capa uniforme de mozzarella

Ahora agregue la otra mitad de la salsa

Agrega otra capa de fideos

Agrega la otra mitad de la mezcla de ricotta.

Ahora agregue la capa superior de fideos

Espolvoree la taza de queso parmesano que cambia el nombre alrededor de los bordes

Y luego agrega el queso mozzarella al centro sobre los fideos. Evitará que se pongan demasiado crujientes.

Mmmmmmmmm

Por encima, espolvorear un poco de albahaca y orégano.

Precalienta el horno a 350 grados y hornea por 30 minutos. Cubrir con papel de aluminio y retirar durante los últimos 8 minutos.

¡Servir y disfrutar!


Ver el vídeo: Bolognese sauce (Enero 2022).